拼音
注音
部首
gēng
ㄍㄥ
部首 火
部外 8
總筆畫 12
統一碼
字形分析
筆順
基本区 U+713F
433441351134
五筆
倉頡
鄭碼
四角
oyvw|oovw
filo
uoxo
90887
拼音 gēng
注音 ㄍㄥ
部首 火 部外 8總筆劃 12
統一碼 713F筆順 433441351134
基本字義
● 焿
gēng ㄍㄥˉ
◎ 〔～子寮灣〕地名。在中國臺灣省東北海岸。
常見的臺灣民俗食品：➊ 一種需經勾芡、加料的濃稠羮湯。作法雖似傳統的羮，但在「魷魚焿」、「肉焿」上多用此字。吳瀛濤《臺灣民俗·第九章·食住·飲食攤》：「焿類：魷魚焿、肉焿、蠔仔焿。」➋ 指用來煮成焿的魚或肉的材料。外表需裹以魚漿，事先煮熟待用。
国际音标 kəŋ˥
粤语 gang1
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