解释◎ 水饺 shuǐ jiǎo
- [boiled dumpling] 用水煮制的饺子。
小食则以蚕沙饼、椒卷、王兰酥、芙蓉饺、水饺、苏叶饼、凫茨糕诸种为最佳。——清·二石生《十洲春语》
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国语辞典一种用面粉杆成皮，内包菜肉馅，并用水蒸熟的食物。相对于蒸饺而言。
英语 boiled dumpling
德语 gekochte Jiaozi, gekochte Dumplings (S, Ess)
法语 raviolis chinois bouillis
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