詳細字義

◎ 酥 sū

〈名〉

(1) (會意。从禾，从酉( yǒu)。酥指食品，因而與禾、酉(代表酒)有關。本義:酪類。由牛羊乳製成。又稱「酥油」)

(2) 同本義 [butter]

十萬軍城百萬類，酥油香暖夜如烝。——唐· 薛能《影燈夜》

又如:酥團(用牛羊乳製成的酪類食品，色白光潤);酥酡(古印度以乳酪作成的食品);酥酪(以牛羊乳所製成的一種食品);酥蜜(酥酪與蜂蜜)

(3) 酒 [wine]

天竺國謂酒爲酥。——宋· 竇平《酒譜·異域酒》

又如:酥酒(古時酒名);酥醪(奶酒)

(4) 麪粉加酒、糖等製成的一種點心，鬆而易碎 [shortbread]

已傾潘子錯著水，更覓君家爲甚酥。(爲甚酥，一種油果名)——宋· 蘇軾《戲劉監食求米粉餅》

塞北送酥一盒至。——《三國演義》

又如:桃酥;芝麻酥;酥餅;酥糖(用麪粉、芝麻與糖製成的食品);酥簽(一種酥鬆的糕點)

(5) 搽臉的油脂 [paste]

暖酥消，膩雲嚲，終日厭厭倦梳裹。—— 宋· 柳永《定風波》

詞性變化

◎ 酥 sū

〈形〉

(1) 鬆脆而易碎的 [crisp]。

如:酥脆;香酥雞

(2) 肢體鬆軟的。缺乏力量、肌肉鬆弛的 [limp;soft;weak]

休道衝動那廝，這一會兒連小閒也酥倒了。——《元曲選·關漢卿·救風塵》

又如:酥懈(痠軟倦怠)

(3) 具有緞子般的光澤和光滑的;光潔細膩的 [(of the skin)satiny]。

又如:酥乳(潔白柔軟而滑膩的乳房);酥胸(潔白潤澤的胸脯);酥融(潤滑柔軟)

常用詞組