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酥油茶
拼音
sū yóu chá
注音
ㄙㄨ ㄧㄡˊ ㄔㄚˊ
酥油茶
詞語解釋
解釋
◎
酥油茶
sūyóuchá
[buttered tea]
藏族、蒙古族地區的一種飲料,用酥油、磚茶、鹽等製成
© 漢典
酥油茶
網路解釋
百度百科
酥油茶
酥油茶是中國西藏的特色飲料。多作爲主食與糌粑一起食用,有禦寒提神醒腦、生津止渴的作用。此種飲料用酥油和濃茶加工而成。先將適量酥油放入特製的桶中,佐以食鹽,再注入熬煮的濃茶汁,用木柄反覆搗拌,使酥油與茶汁溶爲一體,呈乳狀即成。與藏族毗鄰的一些民族,亦有飲用酥油茶的習俗。
© 漢典
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