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條目 虾仁

拼音 xiā rén

注音 ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ

虾仁 詞語解釋

解釋

◎ 蝦仁 xiārén

[shelled fresh shrimps] 去頭去殼的鮮蝦

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國語辭典
蝦仁xiā rén ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ

  1. 去殼還帶水分的蝦肉。

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虾仁 網路解釋

百度百科

蝦仁 （海鮮食品）

  • 蝦仁，一種食品，選用活蝦爲原料，用清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即爲蝦仁。
  • 蝦仁菜餚因爲清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎。
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