拼音
注音
部首
簡繁
異體字
zhǎ
zhà
ㄓㄚˇ
ㄓㄚˋ
部首 魚
部外 5
總筆畫 13
繁體 鮓
統一碼
字形分析
筆順
基本区 U+9C8A
3525121131211
五筆
倉頡
鄭碼
四角
qgtf
nmos
rmid
28111
拼音 zhǎ zhà
注音 ㄓㄚˇ ㄓㄚˋ
部首 魚 部外 5總筆劃 13
統一碼 9C8A筆順 3525121131211
基本字義
● 鮓
(鮓)
zhǎ ㄓㄚˇ
其它字義
zhà ㄓㄚˋ
◎ 海蜇,水母的一種。
英語 minced and salted fish; to preserve
德語 Sushi (S, Ess)
法語 poisson salé,plat fait de légumes du sol, de farine et d'autres ingrédients
詳細字義
◎ 鮓
鮓 zhǎ
〈名〉
(1) 鹽醃的魚[salted fish]。如:肥鮓(大而厚實的鹹魚);鮓脯(鹽醃的魚乾);鮓醬(鮓醢。魚醬);鮓羹(用醃魚做的湯)
(2) 泛指鹽醃食品 [salted food]。如:鮓甕(鹽醃食品用的陶甕);鮓菜(鹽醃的魚肉蔬菜)
【廣韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤側下切。與鮺同。藏魚也。【釋名】鮓,滓也。以鹽米釀之如葅,熟而食之也。
又【集韻】助駕切,音乍。海魚名。或作蚱。【博物志】東海有物,狀如凝血,從廣方員,名曰鮓魚。無頭目處所,內無藏,衆蝦附之,隨其東西,人煑食之。
国际音标 tʂɑ˨˩˦; tʂɑ˥˧ 日语读音 SUSHI
粤语 zaa2潮州话 za3
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