拼音
注音
部首
簡繁
異體字
liù
liú
ㄌㄧㄡˋ
ㄌㄧㄡˊ
部首 食
部外 10
總筆畫 13
繁體 餾
統一碼
字形分析
筆順
基本区 U+998F
3553545325121
五筆
倉頡
鄭碼
四角
qnql
nvhhw
oxyk
27762
拼音 liù liú
注音 ㄌㄧㄡˋ ㄌㄧㄡˊ
部首 食 部外 10總筆劃 13
統一碼 998F筆順 3553545325121
基本字義
● 餾
（餾）
liù ㄌㄧㄡˋ
◎ 把涼了的食品再蒸熱：把饅頭～一～。
其它字義
liú ㄌㄧㄡˊ
◎ 加熱使液體化成蒸氣以分離液體混合物：蒸～。～分（fèn ）（石油、煤焦油等液體蒸餾出來的成分）。
英語 distill, distillation
德語 destillieren (V),dampfen (V)
法語 cuire à la vapeur,réchauffer,distiller
詳細字義
◎ 餾
餾 liú
〈動〉
(1) 通過加熱使物質分離或分解 [distillate]。如:蒸餾(加熱使液體化成蒸氣後再凝成純淨的液體);乾餾(加熱分解已隔熱的固體燃料)
(2) 另見 liù
常用詞組
基本詞義
餾 liù
(1) (形聲。從食，留聲。本義:蒸飯) 把涼了的熟食品再蒸熱 [heat up in a steamer]
(2) 又如:把涼飯餾一餾;餾饅頭
(3) 另見 liú
【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤力救切，音溜。【玉篇】飯氣蒸也。【廣韻】餾飯。【爾雅·釋言】饙餾稔也。【註】饙熟曰餾。【疏】孫炎曰：烝之曰饙，均之曰餾。郭云：今呼𩛢飯爲饙，饙熟爲餾。《說文》云饙，一蒸米也。餾，飯氣流也。然則蒸米謂之饙，饙必餾而熟之，故言餾。本作𩞷。
又【廣韻】【集韻】𠀤力求切，音劉。義同。
飯气蒸也。从食畱聲。力救切
(𩞷)飯气流也。流各本作蒸。今依泂酌正義引改。？下云。馬食榖多气流四下也。然則飯气流者、謂气液盛流也。據孫、郭爾雅注及詩釋文所引字書。似一蒸爲？。再蒸爲餾。然許不如此說。从𠊊。畱聲。力救切。三部。
国际音标 liou˥˧; liou˧˥
粤语 lau6
重定向至「餾」。
【載入評論 】 【論壇討論】
香港