餾 國語辭典
1.
再次蒸煮。
書證
- 南朝宋·劉義慶《世說新語·夙惠》：「太丘問：『炊何不 餾 ？』元方、季方長跪曰：『大人與客語，乃俱竊聽，炊忘箸箄，飯今成糜。』」
2.
參見「蒸 餾 」條。
（一）之又音。
餾 康熙字典
【戌集下】【食字部】 康熙筆畫：19 部外筆畫：10
【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】
力救切，音溜。【玉篇】飯氣蒸也。【廣韻】餾飯。【爾雅·釋言】饙餾稔也。【註】饙熟曰餾。【疏】孫炎曰：烝之曰饙，均之曰餾。郭云：今呼
飯爲饙，饙熟爲餾。《說文》云饙，一蒸米也。餾，飯氣流也。然則蒸米謂之饙，饙必餾而熟之，故言餾。本作
。
又【廣韻】【集韻】力求切，音劉。義同。
餾 說文解字
說文解字注
()飯气流也。流各本作蒸。今依泂酌正義引改。？下云。馬食榖多气流四下也。然則飯气流者、謂气液盛流也。據孫、郭爾雅注及詩釋文所引字書。似一蒸爲？。再蒸爲餾。然許不如此說。从
。畱聲。力救切。三部。
餾 音韻方言
音標 & 周邊語言
- 國際音標
- liou˥˧
- 日語讀音
- MUSU
方言讀音 （舊版簡文）
- 廣東話
- lau4 lau6
- 客家話
- [Hailu] liu5 [MacIver] liu5 [Dongguan] liu3 [Lau Chunfat] liu4 [Siyan] liu5 [Baoan] liu2 liu5
音系簡文
- 中古音
- 來母 尤韻 平聲 劉小韻 力求切 三等 開口；來母 宥韻 去聲 溜小韻 力救切 三等 開口；
- 近代音
- 來母 尤侯韻 去聲 溜小空；
- 上古音
- 黄侃系统：來母 蕭部 ；王力系统：來母 幽部 ；
| 書名 | 摄 | 声调 | 韵目 | 字母 | 声类 | 开合 | 等第 | 清浊 | 反切 | 拟音 | 索引 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 廣韻 | 流 | 平 | 尤 | 來 | 開 | 三 | 次濁 | 力求切/力救切 | lju | 203.35 | |
| 廣韻 | 流 | 去 | 宥 | 來 | 開 | 三 | 次濁 | 力救切/力求切 | lju | 436.10 | |
| 集韻 | 流 | 平 | 尤 | 來 | 開 | 三 | 次濁 | 力求切 | liəu | 260.11.4 | |
| 集韻 | 流 | 去 | 宥 | 來 | 開 | 三 | 次濁 | 力救切 | liəu | 615.6.5 | |
| 韻略 | 去 | 宥 | 力救切 | 25.5 | |||||||
| 增韻 | 去 | 宥 | 力救切 | 27.5 | |||||||
| 中原 | 去聲 | 尤侯 | 來 | 次濁 | liəu | 8.4 | |||||
| 洪武 | 去 | 宥 | 來 | 來 | 次濁 | 力救切 | liou | 28.5 |
| 字头 | 声符 | 韵部 | 广韵小韵 | 拟音 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|
| 餾 | 卯 | 幽 | 劉 | m·ru | |
| 餾 | 卯 | 幽 | 溜 | m·rus |
《廣韻》 2
| 字头 | 小韵 | 反切 | 声母 | 韵母 | 等 | 呼 | 韵摄 | 廣韻目次 | 调 | 高本汉 | 王力 | 郑张 | 李荣 | 邵荣芬 | 潘悟云 | 蒲立本 | 推导 | 古韵罗马 | 有女罗马 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 餾 | 劉 | 力求 | 來 | 尤 | 三等 | 開口 | 流 | 下平十八尤 | 平聲 | li̯ə̯u | lĭəu | lɨu | liu | liəu | liu | luw | liu2 | liu | liou | 飯氣蒸也又力救切 |
| 餾 | 溜 | 力救 | 來 | 尤 | 三等 | 開口 | 流 | 去四十九宥 | 去聲 | li̯ə̯u | lĭəu | lɨu | liu | liəu | liu | luw | liu4 | liuh | liow | 餾飯 |
《中原音韻》 1
| 字头 | 小韵 | 反切 | 声母 | 韵母 | 调 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 餾 | 溜 | 來 | 來 | 尤侯齊 | 去聲 |
《洪武正韻牋》 1
| 字头 | 小韵 | 反切 | 声母 | 韵母 | 调 | 注解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 餾 | 溜 | 力救 | 十九宥 | 尤 | 去聲 |
| 時代 | 聲韻系統 | 韻部 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 備註 |
| 隋唐 | 擬音/王力系統 | l | ǐəu | |||
| 隋唐 | 擬音/董同龢系統 | l | ju | |||
| 隋唐 | 擬音/周法高系統 | l | iəu | |||
| 隋唐 | 擬音/李方桂系統 | l | jə̆u | |||
| 隋唐 | 擬音/陳新雄系統 | l | ǐou |
| 時代 | 聲韻系統 | 韻部 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
| 先秦 | 董同龢系統 | 幽 | l | jŏɡ | |
| 先秦 | 周法高系統 | 幽 | l | iəw | |
| 先秦 | 李方桂系統 | 幽 | l | jəgw |
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