異體
薯 基本解釋
- 〔～莨〕 ① 多年生草本植物，地上有纏繞莖，地下塊莖，可用來染棉、麻織品； ② 這種植物的果實。
- 〔～蕷〕多年生草本植物，莖蔓生，塊根爲圓柱形，可食。通稱「山藥」。
- 〔甘～〕 ① 一年生或多年生草本植物，蔓匍匐地面。塊根可食，亦可製糖和酒精； ② 這種植物的塊根。均通稱「紅薯」、「白薯」；亦稱「番薯」、「山芋」、「地瓜」、「紅苕」。
- 〔馬鈴～〕 ① 多年生草本植物，地下塊莖可食； ② 這種植物的塊莖。均亦稱「土豆兒」、「山藥蛋」、「洋芋」。
薯 詳細解釋
shǔㄕㄨˇ
- 薯類作物的統稱 [potato;yam]書證
- 藷藇，署預也。——王念孫 《廣雅》
- 景山，其上多藷藇。——《北山經》。藷與藇同。——《北山經》
- 一種草本植物的塊莖，這種植物的膨大地下莖，富含澱粉可食。如:白薯;大薯;薯芋(薯蕷);薯糧(以薯爲糧)例如白薯;大薯;薯芋(薯蕷);薯糧(以薯爲糧)
常用词组
薯 國語辭典
參見「番 薯 」、「馬鈴 薯 」等條。
薯 康熙字典
【申集上】【艸字部】 康熙筆畫：20 部外筆畫：14
【唐韻】常恕切。薯蕷。俗藷字。詳藷字註。
↳ 藷 說文解字
（說文解字未收錄「薯」字頭，請參考「藷」字：）
說文解字·藷
卷一
藷蔗也。从艸諸聲。章魚切
說文解字注·藷
(藷)藷蔗也。三字句。或作諸蔗，或都蔗，藷蔗二字曡韵也。或作竿蔗，或干蔗，象其形也。或作甘蔗，謂其味也。或作邯
。服䖍通俗文曰：荆州竿蔗。从艸諸聲。章魚切。五部。
