燖的解釋|燖的意思|漢典“燖”字的基本解釋

拼音

注音

部首

異體字

xún

ㄒㄩㄣˊ

部首火

部外 12

總筆畫 16

燂燅爓

𤍙

𤎢

𤏝

𤑩

𤑶

𥪷

𦢨

𦠹

統一碼	字形分析	筆順
基本區 U+71D6	左右結構	4334511121251124

五筆	倉頡	鄭碼	四角
ovaf	fsmi	uojd	97846

拼音 xún

注音ㄒㄩㄣˊ

部首火部外 12總筆劃 16

基本區 71D6筆順 4334511121251124

燖基本解釋

● 燖

xún ㄒㄩㄣˊ

用火燒熟。
古代祭祀用的煮得半熟的肉：“祭禮有腥、～、熟三獻。”
方言，用開水燙後去毛：揚湯～毛。鴨毛不～不淨。

英語 reheat food

德語 aufwärmen (V),brühen (V),wärmen (V),aufwärmen, sich einsingen (V),brühen (V),wärmen (V)

法語 réchauffer (la nourriture)

【漢典】

燖詳細解釋

詳細字義

◎ 燖 xún

〈動〉

(1) 把已宰殺的豬或雞等用熱水燙後去掉毛 [hot-water depilate]

揚湯燖毛，毛須彌聚。——晁補之《豬齒臼化佛贊》

又如:燖毛;燖雞

(2) 古代祭祀用肉，沉於湯中使半熟;也泛指煮肉 [boil meat]

祭禮有腥、燖、熟三獻。——宋· 沈括《夢溪筆談》

【漢典】

燖國語辭典

燖ㄒㄩㄣˊxún

動

將冷卻的熟食溫熱。《集韻·平聲·侵韻》：「燂，火孰物。或作燖、燅。」通「燅」。
將肉沉於湯中。《集韻·平聲·鹽韻》：「燖，沉肉於湯也。」宋·沈括《夢溪筆談·卷三·辯證一》：「祭禮有腥、燖、熟三獻。」
以熱水燙後去毛。如：「揚湯燖毛」。北魏·酈道元《水經注·溳水注》：「溫水出竟陵之新陽縣東澤中……其熱可以燖雞。」

【漢典】

【巳集中】【火】燖·康熙筆画：16　·部外筆画：12

燖《康熙字典》

【巳集中】【火】燖·康熙筆画：16　·部外筆画：12

【集韻】【韻會】【正韻】𠀤徐心切，音尋。【玉篇】本作燂。詳燂字註。

又【集韻】或作燅。【儀禮·有司徹】乃燅尸俎。【註】古文燅皆作尋。記或作燖。春秋傳曰：若可燖也，亦可寒也。◎按左傳哀十二年，今本作若可尋也。

又【集韻】慈鹽切【韻會】昨鹽切，𠀤音潛。【玉篇】本作燂。【集韻】沈肉於湯也。或作爓煔。【儀禮·聘禮註】膚豕肉也。惟燖者有膚。【釋文】燖，劉音尋。一本作爓，音潛。

又【廣韻】徐鹽切【集韻】徐廉切，𠀤音閻。【廣韻】本作燅。詳燅字註。

【漢典】

【卷十】【火】

燂《說文解字》

(說文解字未收錄“燖”字頭，请參考“燂”字：)

【卷十】【火】

『說文解字』

火熱也。从火覃聲。火甘切。又，徐鹽切

『說文解字注』

(燂)火熱也。廣雅：燂，煗也。攷工記弓人：撟角，欲𠅩於火而無燂。注云：燂，炙爛也。故書燂或作朕。从火覃聲。大甘切。又徐鹽切。七部。

【漢典】

燖音韻方言

国际音标 ɕyn˧˥ 日语读音 NIRU韩语罗马 SIM现代韩语 심

客家话 [台湾四县腔] cim2 [客英字典] cim2 ciam2 [海陆腔] cim2 [梅县腔] cim2粤语 cam4

近代音心母侵尋韻平聲陽尋小空；心母廉纖韻平聲陽撏小空；中古音邪母鹽韻平聲燅小韻徐鹽切三等開口；上古音黄侃系统：心母覃部；王力系统：邪母侵部；

韵书上古音中古音

【漢典】

燖字源字形

字源演變

重定向至「燂」。

甲骨文	金文	楚系簡帛	說文	秦系簡牘	楷書	楷書	楷書
			「燂」說文‧火部				「燖」

說文小篆傳抄古文字

字形對比

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異體字

【漢典】

【載入評論】【論壇討論】

同音字

同部首

同筆畫

燖 基本解釋

燖 詳細解釋

燖 國語辭典

燖 《康熙字典》

燂 《說文解字》

燖 音韻方言

燖 字源字形

燖基本解釋

燖詳細解釋

燖國語辭典

燖《康熙字典》

燂《說文解字》

燖音韻方言

燖字源字形