燖的解释|燖的意思|汉典“燖”字的基本解释

拼音

注音

部首

异体字

xún

ㄒㄩㄣˊ

部首火

部外 12

总笔画 16

燂燅爓

𤍙

𤎢

𤏝

𤑩

𤑶

𥪷

𦢨

𦠹

统一码	字形分析	笔顺
基本区 U+71D6	左右结构	4334511121251124

五笔	仓颉	郑码	四角
ovaf	fsmi	uojd	97846

拼音 xún

注音ㄒㄩㄣˊ

部首火部外 12总笔画 16

基本区 71D6笔顺 4334511121251124

燖基本解释

● 燖

xún ㄒㄩㄣˊ

用火烧熟。
古代祭祀用的煮得半熟的肉：“祭礼有腥、～、熟三献。”
方言，用开水烫后去毛：扬汤～毛。鸭毛不～不净。

英语 reheat food

德语 aufwärmen (V),brühen (V),wärmen (V),aufwärmen, sich einsingen (V),brühen (V),wärmen (V)

法语 réchauffer (la nourriture)

【漢典】

燖详细解释

详细字义

◎ 燖 xún

〈动〉

(1) 把已宰杀的猪或鸡等用热水烫后去掉毛 [hot-water depilate]

扬汤燖毛，毛须弥聚。——晁补之《猪齿臼化佛赞》

又如:燖毛;燖鸡

(2) 古代祭祀用肉，沉于汤中使半熟;也泛指煮肉 [boil meat]

祭礼有腥、燖、熟三献。——宋· 沈括《梦溪笔谈》

【漢典】

燖國語辭典

燖ㄒㄩㄣˊxún

動

將冷卻的熟食溫熱。《集韻·平聲·侵韻》：「燂，火孰物。或作燖、燅。」通「燅」。
將肉沉於湯中。《集韻·平聲·鹽韻》：「燖，沉肉於湯也。」宋·沈括《夢溪筆談·卷三·辯證一》：「祭禮有腥、燖、熟三獻。」
以熱水燙後去毛。如：「揚湯燖毛」。北魏·酈道元《水經注·溳水注》：「溫水出竟陵之新陽縣東澤中……其熱可以燖雞。」

【漢典】

【巳集中】【火】燖·康熙筆画：16　·部外筆画：12

燖《康熙字典》

【巳集中】【火】燖·康熙筆画：16　·部外筆画：12

【集韻】【韻會】【正韻】𠀤徐心切，音尋。【玉篇】本作燂。詳燂字註。

又【集韻】或作燅。【儀禮·有司徹】乃燅尸俎。【註】古文燅皆作尋。記或作燖。春秋傳曰：若可燖也，亦可寒也。◎按左傳哀十二年，今本作若可尋也。

又【集韻】慈鹽切【韻會】昨鹽切，𠀤音潛。【玉篇】本作燂。【集韻】沈肉於湯也。或作爓煔。【儀禮·聘禮註】膚豕肉也。惟燖者有膚。【釋文】燖，劉音尋。一本作爓，音潛。

又【廣韻】徐鹽切【集韻】徐廉切，𠀤音閻。【廣韻】本作燅。詳燅字註。

【漢典】

【卷十】【火】

燂《说文解字》

(说文解字未收录“燖”字头，请参考“燂”字：)

【卷十】【火】

『說文解字』

火熱也。从火覃聲。火甘切。又，徐鹽切

『說文解字注』

(燂)火熱也。廣雅：燂，煗也。攷工記弓人：撟角，欲𠅩於火而無燂。注云：燂，炙爛也。故書燂或作朕。从火覃聲。大甘切。又徐鹽切。七部。

【漢典】

燖音韵方言

国际音标 ɕyn˧˥ 日语读音 NIRU韩语罗马 SIM现代韩语 심

客家话 [台湾四县腔] cim2 [客英字典] cim2 ciam2 [海陆腔] cim2 [梅县腔] cim2粤语 cam4

近代音心母侵尋韻平聲陽尋小空；心母廉纖韻平聲陽撏小空；中古音邪母鹽韻平聲燅小韻徐鹽切三等開口；上古音黄侃系统：心母覃部；王力系统：邪母侵部；

韵书上古音中古音

【漢典】

燖字源字形

字源演变

重定向至「燂」。

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			「燂」說文‧火部				「燖」

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同音字

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燖 基本解释

燖 详细解释

燖 國語辭典

燖 《康熙字典》

燂 《说文解字》

燖 音韵方言

燖 字源字形

燖基本解释

燖详细解释

燖國語辭典

燖《康熙字典》

燂《说文解字》

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