拼音
注音
部首
簡繁
異體字
dùn
ㄉㄨㄣˋ
部首 火
部外 4
總筆畫 8
繁體 燉
統一碼
字形分析
筆順
基本區 U+7096
43341525
五筆
倉頡
鄭碼
四角
ogbn
fpu
uohz
95817
拼音 dùn
注音 ㄉㄨㄣˋ
部首 火 部外 4總筆劃 8
基本區 7096筆順 43341525
● 炖
dùn ㄉㄨㄣˋ《集韻》杜本切,上混定。
tún ㄊㄨㄣˊ《集韻》徒渾切,平魂定。
英語 heat with fire; stew
德語 schmoren; aufwärmen (S)
法語 cuire à petit feu,chauffer
詳細字義
◎ 炖
炖 dùn
動
(形聲。從火,屯聲。本義:和湯煮爛) 同本義 [stew]。
如:這塊老牛肉炖了三小時還沒爛
常用詞組
【集韻】他昆切,音暾。【玉篇】風與火也。【集韻】風而火盛貌。【揚子·方言】炖,𧹘貌也。【註】火盛熾之貌。
又【玉篇】赤色也。
又【集韻】徒渾切,音屯。火盛貌。又【類篇】杜本切,遯上聲。義同。
国际音标 tuən˥˧ 越南语 đoái đùn
客家话 [宝安腔] dun1 [客语拼音字汇] dun1 tun1粤语 dan6 deon6
近代音 中古音 上古音 黄侃系统:透母 痕部 ;王力系统:透母 文部 ;
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