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条目
和麵(
和面
)
拼音
huó miàn
注音
ㄏㄨㄛˊ ㄇㄧㄢˋ
和麵
词语解释
解释
用水揉和面粉。
-----------------
国语辞典
和面
huò miàn
ㄏㄨㄛˋ ㄇㄧㄢˋ
加水在面粉中,调成块状。
英语
to knead dough
德语
Teig bereiten (V)
© 汉典
和麵
网络解释
百度百科
和面
和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温,和面又分为凉水和面,温水和面,热水和面,每一种和面方法揉制成的面不同。
© 汉典
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