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条目 茶酒

拼音 chá jiǔ

注音 ㄔㄚˊ ㄐㄧㄡˇ

茶酒 词语解释

国语辞典
茶酒chá jiǔㄔㄚˊ ㄐㄧㄡˇ

  1. 茶与酒。《新五代史．卷五五．杂传．卢文纪传》：「进奏官至客次通名，劳以茶酒而不相见。」

© 汉典

茶酒 网络解释

百度百科

茶酒

  • 茶酒，外文名Chartreuse，是一种酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，与其茶的淡香混合之物。主要原料为茶和葡萄糖和水。
  • 早在三千多年前的商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒；到约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，使得白酒成为中国人饮用的主要酒类，从而酒文化渗透于整个中华民族五千年的文明史中，在中国人生活中的诸多方面，酒都占有重要的位置。而茶酒，早在上古时期就有记载，不过那时茶酒仅仅是米酒浸茶，而并非茶文化与酒文化的交融结合。
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