【午集下】【禾字部】 康熙笔画：15 部外笔画：10

【唐韻】徒皓切【集韻】【韻會】杜皓切，𠀤音道。【說文】稌也。【韻會】有芒穀，卽今南方所食之米，水生而色白者。【禮·曲禮】凡祭宗廟之禮，稻曰嘉蔬。【詩·豳風】十月穫稻。【周禮·地官·稻人】掌稼下地。【疏】以下田種稻，故云稼下地。【史記·夏本紀】禹令益予衆庶，稻可種𤰞濕。【爾雅翼】稻，米粒如霜，性尤宜水，一名稌。然有黏，有不黏，今人以黏爲稬，不黏爲秔。

又有一種曰秈，比於秔小，而尤不黏，其種甚早，今人號秈爲早稻，秔爲晚稻。【六書故】稻性宜水，亦有同類而陸種者，謂之陸稻。記曰：煎醢加於陸稻上，今謂之旱稜。南方自六月至九月穫，北方地寒，十月乃穫。

又姓。【何氏姓苑】今晉陵人。

又地名。【前漢·地理志】琅琊郡有稻縣。

又【集韻】土皓切，音討。秔也。關西語。

又叶徒苟切。【詩·豳風】十月穫稻，爲此春酒，以介眉壽。

又叶徒故切，音度。【易林】蝗齧我稻，驅不可去。實穗無有，但見空藳。

说文解字·稻

卷七

稌也。从禾舀聲。徒皓切

说文解字注

(稻)稌也。今俗㮣謂黏者不黏者。未去穅曰稻，稬稻、秈稻、秔稻皆未去穅之偁也。旣去穅則曰稬米，曰秈米，曰秔米。古謂黏者爲稻，謂黏米爲稻。九穀攷曰：七月詩：十月穫稻，爲此春酒。月令：乃命大酋。秫稻必齊，内則、襍記並有稻醴。左傳：進稻醴粱糗，是以爲黏者之名，黏者以釀也。内則：糝酏用稻米。籩人職之餌餈。注亦以爲用稻米，皆取其黏耳。而食醫之職：牛宜稌。鄭司農說：稌，稉也。是又以稉釋稻，稉其不黏者也。孔子曰：食夫稻。亦不必專指黏者言。職方氏楊荆諸州亦但云其榖宜稻，吾是以知稌稻之爲大名也。玉裁謂：稻其渾言之偁，秔與稻對爲析言之偁。稻宜水，故周禮稻人掌稼下地。从禾舀聲。徒晧切。古音在三部。