燜 基本解释
燜 國語辭典
动
一种烹饪方法。紧盖锅盖，用锅内的蒸气和温度将食物煮熟或炖烂。如：「焖菜」、「焖肉」。
（一）之又音。
© 汉典
燜 音韵方言
国际音标 mən˥˧
客家话 [海陆腔] mun1 [客语拼音字汇] mun4 [台湾四县腔] mun1 [宝安腔] mun1粤语 mun6
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一种烹饪方法。紧盖锅盖，用锅内的蒸气和温度将食物煮熟或炖烂。如：「焖菜」、「焖肉」。
（一）之又音。
国际音标 mən˥˧
客家话 [海陆腔] mun1 [客语拼音字汇] mun4 [台湾四县腔] mun1 [宝安腔] mun1粤语 mun6
台湾
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