漢典 | 古籍 | 詩詞 | 書法 | 通識
  • 查詢索引
  • ............................
    漢字拆分查詢
    汉字部件检索
    字典部首索引
    字典繁體部首
    字典拼音索引
    字典注音索引
    康熙部首索引
    說文部首索引
簡體
 
條目
導航
漢典 古籍 詩詞 書法 通識
  • 查詢索引
  • ............................
    漢字拆分查詢
    字典部首索引
    字典繁體部首
    字典拼音索引
    字典注音索引
    康熙部首索引
    說文部首索引
簡體

條目 鱼片

拼音 yú piàn

注音 ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ

鱼片 詞語解釋

解釋
1.魚制食品。由魚體剖片去皮骨，再經加工而成。有凍魚片﹑滷魚片﹑乾魚片等。 2.魚經切制而成的薄塊。特指去鱗﹑去骨刺後削切成的薄片，或以之炒﹑溜成的菜餚。
-----------------
國語辭典
魚片yú piànㄩˊ ㄆㄧㄢˋ

  1. 片狀的魚肉。如：「生魚片」、「魚片湯」。

© 漢典

鱼片 網路解釋

百度百科

魚片

  • 魚片，以黃魚或馬鮫魚爲主料。將魚肉搗成稀糊狀，加入少量食鹽和調味品，粘上適量的薯粉，再碾成薄皮，切成細絲，即爲魚面；切成塊狀，則稱魚片。
  • 入鍋煮熟，撈起冷卻。烹調時，配以肉丁、蝦仁、蔥段、胡椒粉等佐料，入湯煮沸即可。其色香味俱佳，嫩中帶脆，烹炒皆宜。
    • © 漢典

    【載入評論 】

    近同音
      1. 玉篇
      2. 驭篇
      3. 虞芮
      4. 渔童
      5. 榆光
      6. 余趾
      7. 余且
      8. 愉饱
      9. 招摇撞骗
      10. 受骗
      11. 上当受骗
      12. 串骗
      13. 诱骗
      14. 诓骗
    相關詞語
      1. 鱼传尺素
      2. 鱼媵
      3. 鱼塞
      4. 鱼津
      5. 鱼师
      6. 鱼蜑
      7. 鱿鱼
      8. 漏网之鱼
      9. 虾鱼
      10. 陵鱼
      11. 姜太公钓鱼
      12. 脚鱼
      13. 片口张舌
      14. 片云遮顶
      15. 片甲
      16. 片鳞残甲
      17. 片长末技
      18. 片石
      19. 碟片
      20. 柴片
      21. 皂片
      22. 饮片
      23. 病理切片
      24. 附片
    • 粵ICP備10071303號
    • ZDIC Facebook
    • ZDIC Twitter
    • Qgroup:203589259
    • WX:zdicwx
    © 漢典