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酯酶
拼音
zhǐ méi
注音
ㄓˇ ㄇㄟˊ
酯酶
詞語解釋
國語辭典
酯酶
zhǐ méi
ㄓˇ ㄇㄟˊ
可使脂肪或酯類水解的酵素。
英語
esterase, enzyme that breaks up esters by hydrolysis
© 漢典
酯酶
網路解釋
百度百科
酯酶
狹義的酯酶也有指水解低級脂肪酸酯的脂肪酶。再者蛋白酶催化氨基酸等的酯水解反應時,也具有酯酶作用。根據反應條件不同反應也可逆行,但在生理上是向分解方向進行的。另外,也有進行基團轉移反應的,則不易與轉移酶(transfe-rase)區別。
© 漢典
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近同音
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紙煤
紙媒
纸枚
紙枚
纸煤
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芷兰
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