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條目 酒篘

拼音 jiǔ chōu

注音 ㄐㄧㄡˇ ㄔㄡ

酒篘 詞語解釋

解釋
  • 用篾子編成的漉酒具。
    • © 漢典

    酒篘 網路解釋

    百度百科

    酒篘

  • 酒篘，即用篾子編成的漉酒具。中國古代很少用蒸餾法做酒，多是用發酵法做壓榨酒。因這種酒的酒糟和酒液是混合在一起的，在吃前需用帶網眼的專門器具墊布過濾，古稱之爲漉酒。這種專門用來漉酒的器具叫做“酒篘”，形同小竹篩。
    • © 漢典

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