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腊八面
拼音
là bā miàn
注音
ㄌㄚˋ ㄅㄚ ㄇㄧㄢˋ
腊八面
詞語解釋
解釋
見“
臘麵
”。
© 漢典
腊八面
網路解釋
百度百科
臘八面
臘八面,即臘八節的節令食品。地方傳統麪食,流行於陝西關中地區,在陝西省渭北一帶的澄城地區,臘八節一般是不喝粥的,每年的農曆臘月初八早上,家家戶戶都要吃碗臘八面。
以面和各種豆類(紅豆爲主)爲原料,面需做成韭葉面(韭菜葉的寬度相等的麪條)備用;紅豆提前泡一晚,臘八這天用來熬湯,待水開時轉小火至紅豆熟透,中火煮麪。同時熟油將蔥花爆香,面煮好後將蔥花油潑入鍋中。
© 漢典
【
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】
近同音
蜡凤
蝲姑
辣菜根子
剌缪
蜡绢画
蝲蛄
体靣
挂麵
齑麫
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