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條目 發牙豆

拼音 fā yá dòu

注音 ㄈㄚ ㄧㄚˊ ㄉㄡˋ

發牙豆 詞語解釋

解釋

◎ 發牙豆 fā yá dòu

  1. [sprouted beans] 浸泡水中使其長出幼芽的豆類，多指蠶豆。 每日賣蒸梨棗、黃糕麋、宿蒸餅、發牙豆之類。——宋·孟元老《東京夢華錄·諸色雜賣》
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國語辭典
發牙豆fā yá dòuㄈㄚ ㄧㄚˊ ㄉㄡˋ

  1. 發芽的蠶豆。其味甘美。宋．孟元老《東京夢華錄．卷三．諸色雜賣》：「每日賣蒸梨棗，黃糕麋、宿蒸餅、發牙豆之類。」

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