拼音
注音
部首
biān
ㄅㄧㄢ
部首 火
部外 9
總筆畫 13
統一碼
字形分析
筆順
基本区 U+7178
4334451325122
五筆
倉頡
鄭碼
四角
oyna
fhsb
uowl
93827
拼音 biān
注音 ㄅㄧㄢ
部首 火 部外 9總筆劃 13
統一碼 7178筆順 4334451325122
基本字義
● 煸
biān ㄅㄧㄢˉ
◎ 把菜餚放在熱油裏炒到半熟，以備再加作料烹熟：～鍋。把蔥花、薑絲先～一～。
詳細字義
◎ 煸 biān
〈動〉
把菜餚放在熱油裏炒到半熟，以備再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]
国际音标 piæn˥
客家话 [客语拼音字汇] pian3粤语 bin1 pin1
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