焗 國語辭典
動
一種烹飪方法。用鹽或淨沙下鍋炒熱,再將食物用紗布等包好,埋入熱沙或熱鹽中,蓋緊鍋蓋,利用慢火燜熟。如:「鹽焗雞」。
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焗 音韻方言
国际音标 tɕy˧˥
客家话 [宝安腔] guk8 | kuk8 [客语拼音字汇] gug6 [海陆腔] giuk7 [台湾四县腔] giuk7粤语 guk6
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焗 字源字形
字形對比
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