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條目 烘青

拼音 hōng qīng

烘青 詞語解釋

解釋

◎ 烘青 hōng qīng

  1. [baked green tea] 在焙籠中烘焙乾燥的綠茶。其特點是茶葉條索較鬆弛，茶湯色澤較黃，滋味濃厚且耐沖泡，多用作花茶的茶胚。 綠茶中，炒青應呈黃綠色，烘青應呈深綠色，蒸青應呈翠綠色。——《安徽日報》
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