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笔顺动画

拼音

注音

部首

簡繁

異體字

dùn

ㄉㄨㄣˋ

部首 火

部外 4

總筆畫 8

繁體 燉

燉 𤆚

統一碼

字形分析

筆順

基本區 U+7096

左右結構

43341525

五筆

倉頡

鄭碼

四角

ogbn

fpu

uohz

95817

拼音 dùn

注音 ㄉㄨㄣˋ

部首 火 部外 4總筆劃 8

基本區 7096筆順 43341525

標

炖 基本解釋

● 炖

dùn ㄉㄨㄣˋ《集韻》杜本切,上混定。


  1. 把食物煨煮熟爛。傅崇榘《成都通覽•食品類》:「螃蠏炖海参。」
  2. 把湯藥、酒等盛在碗裡,再把碗放在水裡加熱。如:炖酒;炖藥。

● 炖

tún ㄊㄨㄣˊ《集韻》徒渾切,平魂定。


  1. 有風而火盛貌。唐柳宗元《解祟賦》:「炖堪舆為甗𨫼兮,爇雲漢而成霞。」
  2. 赤色。《玉篇•火部》:「炖,赤色也。」

英語 heat with fire; stew

德語 schmoren; aufwärmen (S)

法語 cuire à petit feu,chauffer

【漢典】

炖 詳細解釋

詳細字義


◎ 炖

炖 dùn

動

(形聲。從火,屯聲。本義:和湯煮爛) 同本義 [stew]。

如:這塊老牛肉炖了三小時還沒爛

常用詞組


炖牛肉炖肉
【漢典】
【巳集中】【火】 炖·康熙筆画:8 ·部外筆画:4

炖 《康熙字典》

【巳集中】【火】 炖·康熙筆画:8 ·部外筆画:4

【集韻】他昆切,音暾。【玉篇】風與火也。【集韻】風而火盛貌。【揚子·方言】炖,𧹘貌也。【註】火盛熾之貌。

又【玉篇】赤色也。

又【集韻】徒渾切,音屯。火盛貌。又【類篇】杜本切,遯上聲。義同。

【漢典】

炖 音韻方言

国际音标 tuən˥˧ 越南语 đoái đùn

客家话 [宝安腔] dun1 [客语拼音字汇] dun1 tun1粤语 dan6 deon6

近代音 中古音 上古音 黄侃系统:透母 痕部 ;王力系统:透母 文部 ;

韵书 上古音 中古音
【漢典】

炖 字源字形

字形對比
内地
台湾
香港
異體字
燉
𤆚
【漢典】

【載入評論 】 【論壇討論】

同音字
    1. 㬿(dun4)
    2. 伅(dun4)
    3. 踲(dun4)
    4. 潡(dun4)
    5. 沌(dun4)
    6. 燉(dun4)
    7. 逇(dun4)
    8. 囤(dun4)
    9. 盾(dun4)
    10. 鈍(dun4)
    11. 遁(dun4)
    12. 碷(dun4)
同部首
    1. 熮
    2. 熩
    3. 燫
    4. 爟
    5. 烐
    6. 熡
    7. 烀
    8. 煶
    9. 㶴
    10. 焾
    11. 㷜
    12. 㸋
同筆畫
    1. 穹
    2. 姈
    3. 㞾
    4. 㧓
    5. 枎
    6. 咇
    7. 㹨
    8. 岰
    9. 肱
    10. 𠈦
    11. 或
    12. 彔
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