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炖牛肉
拼音
dùn niú ròu
注音
ㄉㄨㄣˋ ㄋㄧㄨˊ ㄖㄡˋ
炖牛肉
詞語解釋
解釋
◎
燉牛肉
dùn niúròu
[bully]
指滷牛肉或罐頭牛肉,常爲鹹醃牛肉
© 漢典
炖牛肉
網路解釋
百度百科
燉牛肉
燉牛肉以牛肋板肉爲主要食材,以醬油、食鹽、蔥段、甜麪醬、蒜、姜、花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等作爲輔料,製作而成的簡單家常菜。適宜身體虛弱及病後恢復期的人吃。色澤紅亮,軟綿香嫩。高膽固醇患者忌食。
© 漢典
【
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】
近同音
遁违
遁野
钝涩
顿积
顿混
遁迹藏名
逐宍
相關詞語
炖锅
炖肉
炖煌
温炖
赤炖炖
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