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果丹皮
拼音
guǒ dān pí
果丹皮
詞語解釋
解釋
一種以幹、鮮紅果等爲原料製成的食品。
© 漢典
果丹皮
網路解釋
百度百科
果丹皮
果丹皮用山楂製成的卷,是山東,山西,河北,北京、天津等地著名的傳統小吃。同類食品還有山楂糕(金糕)、山楂片、炒紅果等。
山楂既是食品又是藥品,按照中醫理論,山楂有比較好的開胃、消食、活血、散瘀功效,現代醫學經過研究已經證明,山楂含有有機酸,有機酸能夠增加消化酶分泌。除此之外,山楂還有軟化血管的作用。老人兒童尤爲喜愛。
© 漢典
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