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果丹皮
拼音
guǒ dān pí
果丹皮
词语解释
解释
一种以干、鲜红果等为原料制成的食品。
© 汉典
果丹皮
网络解释
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果丹皮
果丹皮用山楂制成的卷,是山东,山西,河北,北京、天津等地著名的传统小吃。同类食品还有山楂糕(金糕)、山楂片、炒红果等。
山楂既是食品又是药品,按照中医理论,山楂有比较好的开胃、消食、活血、散瘀功效,现代医学经过研究已经证明,山楂含有有机酸,有机酸能够增加消化酶分泌。除此之外,山楂还有软化血管的作用。老人儿童尤为喜爱。
© 汉典
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