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剁肉
拼音
duò ròu
注音
ㄉㄨㄛˋ ㄖㄡˋ
剁肉
詞語解釋
解釋
◎
剁肉
duòròu
[mince meat]
用刀快速向下砍肉
© 漢典
剁肉
網路解釋
百度百科
剁肉
剁肉是江西萬載的一道熱菜菜譜之一。用新鮮五花肉作主料,烹飪方法以小炒爲主。口味微甜,辣和鮮爲主。剁肉是一道地道的萬載菜,充分體現了萬載人愛吃肉愛吃辣的口味。
© 漢典
【
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】
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