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冰梨
拼音
bīng lí
注音
ㄅㄧㄥ ㄌㄧˊ
冰梨
詞語解釋
解釋
凍梨。
© 漢典
冰梨
網路解釋
百度百科
冰梨
冰梨,一般指的凍梨。是將普通白梨冰凍變成烏黑色,洗淨之後,就能吃了。冰梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成(延邊地區是由“蘋果梨”冰凍而成),食用時,將冰梨置涼水中浸泡,待化透後撈出可食。 冰梨的特點是口感脆。
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