拼音 chuàn shāo
注音 ㄔㄨㄢˋ ㄕㄠ
將肉片、青椒、蔥等依不同組合用細竹籤串在一起燒烤而成的食物。如:「烤肉架上的串燒發出陣陣誘人的香味,令人不禁垂涎三尺。」
英語 to cook on a skewer, barbecued food on a skewer, shish kebab
法語 faire cuire à la broche, brochette de nourriture, shish kebab
【載入評論 】