簡體
麩 基本解釋
- 見「麩」。
麩 國語辭典
小麥磨成麵粉後所留下的皮殼、碎屑。也稱為「麩皮」、「麩子」。
書證
- 《說文解字·麥部》：「 麩 ，小麥屑皮也。」
- 《太平御覽·卷八五三·飲食部· 麩 》：「五月五日至後，可糴 麩 ，至冬以養馬。」
麩 康熙字典
【亥集下】【麥字部】 康熙筆畫：15 部外筆畫：4
【廣韻】芳無切【集韻】【韻會】芳無切，
音敷。【說文】小麥屑皮也。一作麱。
又果名。鹽麩子。見【本草】。
麩 說文解字
說文解字·麩
卷五
小麥㞕皮也。从麥夫聲。麱，麩或从甫。甫無切
說文解字注
(麩)小麥㞕皮也。麩之言膚也。㞕小麥則其皮可飤嘼。大麥之皮不可食用。故無名。从麥。夫聲。甫無切。五部。
(麱)麩或从甫。
