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條目 阳春面

拼音 yáng chūn miàn

注音 ㄧㄤˊ ㄔㄨㄣ ㄇㄧㄢˋ

阳春面 詞語解釋

解釋
1.不附加菜餚的湯麪。又稱光面。
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阳春面 網路解釋

百度百科

陽春麪

  • 陽春麪是蘇式湯麪的一種，又稱光面、清湯麪或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。是江南地區著名的傳統麪食小吃，是上海、蘇州、無錫、揚州、高郵、淮安等地的一大特色。
  • 出名的有上海陽春麪、高郵醬油麪（又稱高郵陽春麪）、揚州陽春麪等等。
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    近同音
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      2. 杨吴
      3. 扬其波
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