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条目 阳春面（陽春麵）

拼音 yáng chūn miàn

注音 ㄧㄤˊ ㄔㄨㄣ ㄇㄧㄢˋ

阳春面 词语解释

解释

◎ 阳春面 yáng chūn miàn

  1. [plain noodles] 不添加任何菜肴的简单汤面。
© 汉典

阳春面 网络解释

百度百科

阳春面

  • 阳春面是苏式汤面的一种，又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃，是上海、苏州、无锡、扬州、高邮、淮安等地的一大特色。
  • 出名的有上海阳春面、高邮酱油面（又称高邮阳春面）、扬州阳春面等等。
    • © 汉典

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