拼音 suān nǎi
注音 ㄙㄨㄢ ㄋㄞˇ
因放置久而發酸的動物乳汁。冰涼加糖食用，美味爽口。也稱為「酸乳」。
一種經由乳酸菌發酵的半凝固乳品。其組織圓滑，質地均一，具有獨特的酸味及香味，有益於人體健康。也稱為「酸凝酪」。
英語 yogurt
德語 Joghurt (S), Jogurt (hauptsächlich in Österr.) (S)
法語 yaourt
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