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辟雞 （闢雞）
拼音 pì jī
注音 ㄆㄧˋ ㄐㄧ
  • 詞語解釋

辟雞 詞語解釋

◎ 辟雞 pì jī ㄆㄧˋ ㄐㄧ
  1. 切碎的肉醬。
    書證
    • 麇為辟雞，兔為宛脾，切蔥若薤，實諸醯以柔之。 —— 《禮記·內則》
    英文 minced meat sauce
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