拼音 ròu xiàn
注音 ㄖㄡˋ ㄒㄧㄢˋ
◎ 肉餡 ròuxiàn
[corporal punishment] 包餃子用的碎肉末
包在餃子、包子或糕餅裡面的肉。如：「大伯比較喜歡吃包肉餡的水餃。」
英語 ground meat, mincemeat
德語 Fleischfüllung (S, Ess), Hackfleisch (S, Ess)
法語 viande hachée
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