瘤牛的解釋|瘤牛的意思|漢典“瘤牛”詞語的解釋

條目瘤牛

拼音 liú niú

注音ㄌㄧㄨˊ ㄋㄧㄨˊ

瘤牛詞語解釋

解釋

◎ 瘤牛 liúniú

[zebu] 亞洲產的一種牛( Bos indicus ),肩部有瘤狀突起,喉部的肉鬆皮延長爲肉垂,直至腹部,兩耳大而懸垂

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瘤牛

瘤牛，哺乳綱牛科（Bovidae）牛屬。草食性反芻家畜。因在鬐甲部有一肌肉組織隆起似瘤而得名，古稱犦牛，亦稱犎牛。有乳用、肉用及役用等類型。爲熱帶地區的特有牛種。瘤牛原產於印度，100多年前由印度傳入巴西，100多年來，巴西科研部門經過對該牛種進行了不斷的基因改良，使瘤牛的產肉、產奶量以及抗病進一步提高，一頭大的瘤牛最重可達1300多公斤，而且毛短，生長期短，肉質細嫩。中國於20世紀40年代開始引入，在海南等地飼養。

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