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條目 瓢儿菜

拼音 piáo ér cài

注音 ㄆㄧㄠˊ ㄦˊ ㄘㄞˋ

瓢儿菜 詞語解釋

解釋

◎ 瓢兒菜 piáorcài

[Eruca] 草本植物,葉片近圓形,向外反捲,黑綠色。是一種蔬菜

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瓢儿菜 網路解釋

百度百科

瓢兒菜

  • 瓢兒菜 ：piáo ér cài，蔬菜名。二年生草本植物﹐植株貼地生長﹐葉片近圓形﹐向外反捲﹐黑綠色﹐有光澤。以墨綠色葉爲產品的二年生草本植物。飄兒菜由蕓薹進化而來。
  • 原產我國，主要分佈在我國長江流域。以經霜雪後味甜鮮美而著稱於我國江南地區，被視爲白菜中的珍品，可以炒食，做湯。
    • © 漢典

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