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条目 菜式

拼音 cài shì

注音 ㄘㄞˋ ㄕˋ

菜式 词语解释

解释

◎ 菜式 càishì

(1) [dish] 指菜肴的品种样式。

(2) [culinary variety] 指不同地区的菜肴。

-----------------
国语辞典
菜式cài shìㄘㄞˋ ㄕˋ
  1. 菜肴的式样。如:「德国猪脚是广为人知的西洋菜式之一。」

英语 dish (food prepared according to a specific recipe)​

法语 plat (cuisiné)​

© 汉典

菜式 网络解释

wikipedia

菜肴,又名料理,指经过烹饪可供食用的食物。菜肴通常放在餐具上供食用,有些则可以徒手进食。记录菜肴需要的材料、分量及烹调方式的文件称作食谱。
© 汉典

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