燒 基本解釋
- 使東西着火。 例如 焚～。燃～。～灼。～毀。
- 用火或發熱的東西使物品受熱起變化。 例如 ～水。～飯。～磚。～焊。～藍。～料。
- 一種烹飪方法。 例如 ～茄子。～雞。
- 體溫增高。 例如 發～。退～。
- 經烘烤製成的餅。 例如 ～餅。火～。
- 一種烈性白酒。 例如 ～酒。高粱～。
- 過多的肥料使植物枯萎、死亡。
燒 詳細解釋
shāo
-
(形聲。從火，堯聲。本義:使物着火)
-
同本義 [burn]書證
- 燒，爇也 —— 《說文》
- 雛燒 —— 《禮記·內則》
- 賣炭翁，伐薪燒炭南山中 —— 唐·白居易 《賣炭翁》
- 燒盡北船，延及岸上營落 —— 《資治通鑑》
-
烘烤;曝曬 [roast]
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照耀;照射 [radiate;shine]
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加熱使物體發生變化 [fire]
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烹調方法之一。先用油炸，再加湯汁炒或燉，或先煮熟再用油炸 [fry after stewing;stew after frying]書證
- 西崦人家應最樂，煮葵燒筍餉春耕 —— 蘇軾 《新城道中詩》
词性变化
◎燒
shāo
-
體溫升高，得熱病 [have a tempeture;run a fever]
-
野火 [field fire]書證
- 夕照紅於燒，晴空碧勝藍 —— 白居易 《秋思詩》
-
指燒酒 [liquid]。用蒸餾法制成的酒，透明無色，酒精含量較高，引火能燃燒。也稱「白酒」。又如:燒刀(強烈的酒。也稱燒刀子)
燒 國語辭典
1.
使東西著火。
例如
如：「燃 燒 」。
書證
- 唐·白居易〈賦得古原草送別〉詩：「野火 燒 不盡，春風吹又生。」
2.
加熱使物體發生變化。
例如
如：「燒飯」、「燒水」、「 燒 炭」、「 燒 磚」。
3.
一種烹調方法：➊ 先用油炸，再加湯汁來炒或煮。如：「 燒 茄子」、「紅 燒 鯉魚」。➋ 烤。如：「燒烤」、「叉 燒 」。
人因病而體溫失常，發生高熱。
例如
如：「發 燒 」。
1.
燒烤的。
例如
如：「燒餅」、「 燒 雞」、「 燒 鴨」。
2.
在音響界極受注目的。
例如
如：「這一張紀念莫札特二百年的選曲唱片，是一張狂熱的 燒 碟。」
燒 康熙字典
【巳集中】【火字部】 康熙筆畫：16 部外筆畫：12
【唐韻】式昭切【集韻】【韻會】【正韻】尸招切，
音
。【說文】
也。【玉篇】燔也。【禮·月令】仲夏毋燒灰。【戰國策】以責賜諸，民因燒其券。
又燒當，羌名。【後漢·西羌傳】至硏十三世孫燒當立。
又【廣韻】【集韻】【韻會】【正韻】失照切，音少。【廣韻】放火。【韻會】野火曰燒。
燒 說文解字
說文解字·燒
卷十
爇也。从火堯聲。式昭切
說文解字注
(燒)也。二篆爲轉注。从火堯聲。式昭切。二部。
燒 音韻方言
音標 & 周邊語言
- 國際音標
- ʂɑu˥
- 唐代讀音
- *shiɛu
- 日語讀音
- YAKU
- 韓語羅馬
- SO
- 現代韓語
- 소
- 越南語
- thiêu
方言讀音 （舊版簡文）
- 廣東話
- siu1
- 客家話
- [海陆腔] shau1 [宝安腔] sau1 [台湾四县腔] seu1 sau1 [梅县腔] shau1 [沙头角腔] sau1 [客语拼音字汇] sau1 seu1 [客英字典] shau1 seu1
音系簡文
- 中古音
- 審書母 宵韻 平聲 燒小韻 式招切 三等 開口；審書母 笑韻 去聲 少小韻 失照切 三等 開口；
- 近代音
- 審母 蕭豪韻 平聲陰 燒小空；審母 蕭豪韻 去聲 少小空；
- 上古音
- 黄侃系统：透母 豪部 ；透母 豪部 ；王力系统：書母 宵部 ；書母 宵部 ；
