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條目 烤肉

拼音 kǎo ròu

注音 ㄎㄠˇ ㄖㄡˋ

烤肉 詞語解釋

解釋

◎ 烤肉 kǎoròu

[roast meat] 烤過的肉;將準備好的肉放於火之上或之前或將其放在烤爐中烤

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國語辭典
烤肉kǎo ròuㄎㄠˇ ㄖㄡˋ
  1. 將肉放在架上烤熟。如:「為了節能減碳,很多社區都響應中秋節只聯誼不烤肉了!」

  2. 經烘烤的肉。如:「參加運動會,大家站在太陽下好幾個鐘頭,都快變成烤肉了。」

英語 barbecue (lit. roast meat)​

德語 am offenen Feuer braten (S)​, Barbecue (S)​, Grillfleisch, Fleisch zum Grillen (S, Ess)​, Grillparty, Grillen (S)​, grillen, etw. am offenen Feuer braten (V, Ess)​

法語 barbecue, grillades, rôti

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烤肉 網路解釋

百度百科

烤肉

  • 烤肉(barbecues),是一道菜品,製作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。獨具風味,歷史悠久,有濃郁的香味和鮮美的味道,可大大提高食慾。值得一提的是,現代烤肉與刀耕火種時的烤肉並不相同。據《漢代畫象全集》可知,早在兩漢時期就有體系完備的烤肉烤食講究。
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    近同音
      1. 考工記
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