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條目 无心炙

拼音 wú xīn zhì

注音 ㄨˊ ㄒㄧㄣ ㄓˋ

无心炙 詞語解釋

解釋
  • 古代一種不加佐料的豬肉羹。
    • © 漢典

    无心炙 網路解釋

    百度百科

    無心炙

  • 古代一種不加佐料的豬肉羹
  • 宋 陶谷 《清異錄·無心炙》：“ 段成式 馳獵，飢甚，叩村家，主人老姥出彘臛，五味不具。 成式 食之，有逾五鼎，曰：‘老姥初不加意，而珍美如此。’常令庖人具此品，因呼爲‘無心炙’。”
    • © 漢典

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