拼音 kā fēi jiǎn
注音 ㄎㄚ ㄈㄟ ㄐㄧㄢˇ
一種存在於茶葉、可可及咖啡中的植物鹼。結晶體呈柱狀，白色有光澤，且有苦味。具興奮和利尿功能。也稱為「咖啡因」、「茶素」。
德語 Koffein (S)
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