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条目 齊和（齐和）

拼音 qí hé

注音 ㄑㄧˊ ㄏㄜˊ

齊和 词语解释

解释

◎ 齐和 qí hé

  1. [seasoning] 调配食物味道使其适口。 庖宰烹杀胎卵，煎炙齐和，穷极五味。——汉·桓宽《盐铁论·通有》
  2. [dosage] 调味料或药物的配制分量。 度箴石汤火所施，调百药齐和之所宜。——《汉书·艺文志》
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齊和 网络解释

百度百科

齐和

  • 齐和是使食物的滋味调和适口。
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