解释
香椿
◎香椿xiāng chūn
- [Chinese mahogany] 落叶乔木，羽状复叶，花白色，果实呈椭圆形。嫩叶带有香气，可作蔬菜食用。 香椿芽拌面筋，嫩柳叶拌豆腐，乃寒食之佳品。——清·潘荣陛《帝京岁时纪胜·三月·时品》
- [toona shoots] 椿树的嫩枝叶，可供食用。
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国语辞典植物名。楝香科椿属，落叶乔木。羽状复叶，互生，花白色，蒴果长椭圆或倒卵形。嫩叶香甘可食，其木材可作器具。
英语 Chinese toon (Toona sinensis)
德语 chinesischer Surenbaum [ lat. Toona sinensis ] (S, Bio)
法语 acajou de Chine, toona sinensis
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香椿
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