宮保雞丁的解释|宮保雞丁的意思|汉典“宮保雞丁”词语的解释

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条目宮保雞丁（宫保鸡丁）

拼音 gōng bǎo jī dīng

注音ㄍㄨㄥㄅㄠˇ ㄐㄧㄉㄧㄥ

宮保雞丁词语解释

国语辞典

宫保鸡丁gōng bǎo jī dīng ㄍㄨㄥㄅㄠˇ ㄐㄧㄉㄧㄥ

以鸡胸肉、干辣椒、葱姜等调味料做成的一道菜。将鸡胸肉切丁，稍加太白粉、下锅过油捞起，再以油锅爆干辣椒、葱、姜、蒜，加入鸡丁、调味料等，炒匀即可。

英语 Kung Pao Chicken, spicy diced chicken

德语 (English: Kung Pao chicken)

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