◎ 厨司 chú sī

1. [kitchen] 唐代指官宦贵族人家的厨房。 成都薛氏家士风甚美，厨司以半瓠为杓。——唐·冯贄《云仙杂记》卷三
2. [catering service] 宋代专为官府贵家操办筵席的营利机构。 喫食下酒，自有厨司。——宋·孟元老《东京梦华录·筵会假赁》
3. [chef] 厨师。 你拿手里的绸缎交给张妈，再去叫厨司开张菜单来。——沪剧《白毛女》第十一场