佛手柑的解释|佛手柑的意思|汉典“佛手柑”词语的解释

条目佛手柑

拼音 fó shǒu gān

注音ㄈㄛˊ ㄕㄡˇ ㄍㄢ

佛手柑词语解释

解释

◎ 佛手柑 fó shǒu gān

[bergamot] 枸橼的变种，常绿小乔木，果实形似半握之手，可入药。枸橼产闽广间……其实状如人手，有指，俗呼为佛手柑。——明·李时珍《本草纲目·果二·枸橼》

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国语辞典

佛手柑fó shǒu gānㄈㄛˊ ㄕㄡˇ ㄍㄢ

植物名。芸香科，常绿乔木，刺短小而硬。叶互生，长椭圆形，长十至十六公分。花有芳香，白色而厚。柑果前端作手指状分裂，为食品原料，并常供药用，果皮与花均可提取香油，以充香料。也称为「佛手」。

德语 Buddhas Hand, Gefingerte Cirusfrucht (lat Citrus medica var. sarcodactylis) (S, Bio)

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佛手柑（植物）

佛手(学名:Citrus medica L. var.sarcodactylis Swingle):为芸香科植物佛手的果实。果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。

常绿灌木或小乔木，高达丈余，茎叶基有长约6厘米的硬锐刺，新枝三棱形。单叶互生，长椭圆形，有透明油点。花多在叶腋间生出，常数朵成束，其中雄花较多，部分为两性花，花冠五瓣，白色微带紫晕，春分至清明第一次开花，常多雄花，结的果较小，另一次在立夏前后，9-10月成熟，果大供药用，皮鲜黄色，皱而有光泽，顶端分歧，常张开如手指状，故名佛手，肉白，无种子。

通常用作中药，或因其果形奇特，而作为观赏植物。佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。(概述图片参考资料来源:)。

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