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条目
乳餅(
乳饼
)
拼音
rǔ bǐng
注音
ㄖㄨˇ ㄅㄧㄥˇ
乳餅
词语解释
解释
乳制食品名。
© 汉典
乳餅
网络解释
百度百科
乳饼
乳饼是云南大理白族人和路南撒尼人制作的一种奶酪(cheese)的名称。白语称为yond bap用牛奶或山羊奶制成。用山羊奶制成的质量最好。白色块状。酷似豆腐块。 沾白糖、椒盐生吃或者下油锅煎吃都很爽口。
© 汉典
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